Afaceri
Ingrediente profesionale pe care le poți cumpăra en-gros de la Depozitul de Ciocolată
Dacă ai o cofetărie, un laborator de patiserie sau un business în domeniul HoReCa, știi cât de important este să ai ingrediente de calitate, disponibile rapid și constant. În producția de deserturi și produse de patiserie, orice întârziere sau lot nereușit poate însemna pierderi financiare și clienți nemulțumiți.
Tocmai de aceea, tot mai mulți profesioniști aleg să colaboreze cu furnizori specializați, care le pot oferi produse en-gros, gândite pentru fluxuri comerciale, nu pentru consum casnic. Un astfel de partener este Depozitul de Ciocolată – magazin online dedicat celor care vor să lucreze eficient, curat și cu gust impecabil.
Iată o listă cu cele mai versatile și utile ingrediente profesionale pe care le poți comanda în cantități mari, cu livrare rapidă, direct de la Depozitul de Ciocolată:
🍫 1. Ciocolată profesională (Veliche, Belcolade etc.)
Indiferent că faci ganache, mousse, glazuri, decoruri sau umpluturi, ai nevoie de ciocolată cu conținut ridicat de unt de cacao, topire controlată și gust constant.
✔️ Disponibilă în variante neagră, cu lapte și albă
✔️ Ambalaj de 2,5 kg / 5 kg – ideal pentru uz comercial
✔️ Textură fină, gust rotund, fără aditivi artificiali
✔️ Se comportă perfect la temperare și la mixare cu frișcă
🧁 2. Frișcă vegetală & smântână profesională
Un produs de bază în aproape orice laborator de cofetărie. Frișca trebuie să fie stabilă, aerată, ușor de mixat și rezistentă la temperaturi.
✔️ My Chef 1L / 2L – frișcă vegetală, ușor de mixat și decorat
✔️ Debic 35% – smântână naturală pentru frișcă autentică și ganache-uri fine
✔️ Textură perfectă pentru decoruri, umpluturi, bavareze, mousse
📦 Se livrează în ambalaje mari, economice și ușor de păstrat.
🍮 3. Baze de cremă de patiserie (gata de folosit)
Cremșnit, eclere, tarte, torturi la pahar – toate au nevoie de o cremă stabilă și gustoasă. În loc să gătești de la zero, poți folosi baze profesionale:
✔️ Crema Elle & Vire / patiserie instant – doar amesteci cu lapte
✔️ Textură fină, stabilitate garantată
✔️ Se poate mixa cu frișcă sau ciocolată pentru varietate
📌 Soluția perfectă pentru deserturi rapide, cu gust constant, fără riscul de a se tăia sau înmuia.
🥧 4. Cojile de tarte gata făcute & foi de cremșnit
Cojile de tarte sunt ideale pentru:
- deserturi fără coacere
- gustări dulci sau sărate
- platouri festive sau deserturi porționate
✔️ Gata coapte, crocante și ambalate igienic
✔️ Timp de lucru redus, zero risipă
✔️ Disponibile în cutii mari – perfect pentru laborator
De asemenea, foile de cremșnit gata făcute elimină timpul pierdut cu întinsul și coptul. Ai un desert clasic, reușit de fiecare dată.
🍯 5. Nutella 3 kg – variantă profesională
Nutella este unul dintre cele mai populare ingrediente din lume. În format de 3 kg, este perfectă pentru uz profesional:
✔️ Umpluturi de croissante, clătite, brioșe
✔️ Mousse, torturi sau decoruri rapide
✔️ Ambalaj igienic, ușor de porționat
✔️ Cost pe porție redus, fără compromis la gust
📌 Este un produs iubit de clienți și care crește valoarea percepută a desertului, fără efort suplimentar.
🍫 6. Decoruri, glazuri, arome și mixuri
Depozitul de Ciocolată oferă și o gamă largă de produse complementare:
- Pudră de cacao de calitate
- Glazuri tip mirror sau caramel
- Arahide caramelizate, alune mărunțite, toppinguri
- Mixuri pentru clătite, blaturi, pandișpan
Toate sunt disponibile în cantități adaptate uzului profesional, cu termen de valabilitate extins și ambalaj optimizat pentru stocare.
📍 Așadar, de ce să comanzi en-gros de la Depozitul de Ciocolată?
✔️ Ai produse verificate, folosite și de alți profesioniști din domeniu
✔️ Beneficiezi de prețuri mai bune la volume mari
✔️ Ai parte de stoc constant și livrare rapidă în toată țara
✔️ Poți optimiza timpii de lucru, reduce risipa și standardiza rețetele
Fie că produci zilnic sau săptămânal, ingredientele potrivite îți pot crește profitul și calitatea finală a produsului.
Afaceri
Radiografia poftei românilor! Studiu Zoomserie
Zoomserie, cel mai mare lanț de cofetării din România, a analizat comportamentul real de consum din rețeaua sa: 18 locații în 5 orașe, peste 100 de produse urmărite și peste 6 milioane de bucăți vândute, echivalentul a 321 de tone de desert într-un singur an (2025). Spre deosebire de un sondaj de opinie, studiul arată ce cumpără românii cu adevărat, nu ce declară.
Cel mai iubit desert al românilor, în afara sezonului de înghețată, nu e un trend importat de pe TikTok. E Cremșnitul din vitrina copilăriei. Bătălia pentru primul loc s-a decis la o diferență de 6655 de bucăți; atât este dinstanța dintre Cremșnit și Șoricel care se plasează pe locul 2.
Topul național

În orice lună și în aproape orice oraș, primele cinci locuri arată la fel: cremșnit, șoricel, bueno profiterol, biscotto și indiana. Clasicele autohtone țin topul, iar produsele mai noi le suflă în ceafă. Cremșnitul rămâne campionul național și reperul care îi aduce pe oameni înapoi la vitrină aproape zilnic.
Ciocolata în topul poftei
Când au de ales, românii aleg ciocolată. Unul din trei produse cumpărate, adică 30%, e pe bază de ciocolată. Urmează deserturile cu fructe, cu 18%, și cele cu fistic, nuci sau caramel, cu 14%. E o preferință care se vede în aproape fiecare vitrină, oriunde în țară.
Curaj la înghețată
Aici apare cea mai interesantă răsturnare. Aceiași clienți care merg pe clasic la prăjitură devin curajoși la înghețată. Din cele 47 de sortimente de înghețată, cele mai cerute nu sunt vanilia sau ciocolata simplă, ci Sorbetul de Mango, Chocolate Gianduja și Fisticul Sicilian.
Cei șapte eroi care se vând constant
Un grup restrâns de produse se vinde indiferent de sezon sau de oraș: cremșnit, șoricel, biscotto, indiana, cornet, crunchy pralin și amarena. Ele sunt coloana vertebrală a vitrinei și susțin vânzarea de zi cu zi, în timp ce restul gamei aduce varietatea.
Fiecare județ cu pofta lui

Peste stratul comun, harta poftei se colorează local. Cremșnitul și șoricelul se vând bine peste tot, însă fiecare județ își are favoritul: Constanța ține cu cornetul, Brașovul cu red velvet, Clujul cu cheesecake, Bucureștiul revine la cremșnit, iar Ilfovul la șoricel. Același brand, gusturi diferite de la un județ la altul.
„Datele confirmă ce vedem zilnic în cofetăriile noastre: românii nu aleg între tradiție și noutate, le vor pe amândouă. Cremșnitul îi aduce înapoi în fiecare zi, iar produsele noi îi fac să revină pentru ocazii. Noi stăm cu ochii pe pofta lor și construim vitrina în jurul ei”, spun reprezentanții lanțului Zoomserie.
Despre Zoomserie, cel mai mare lanț de cofetării din România
În 2025, rețeaua a avut o cifră de afaceri de 43,3 milioane de lei (8,3 milioane de euro, fără TVA), aproximativ 120 de angajați și peste un milion de bonuri fiscale, cu o valoare medie de 50 de lei. Pe lângă vitrină, Zoomserie livrează expres în 2 ore, fără comandă în avans, și personalizează tortul pe loc cu mesajul dorit.
Zoomserie este un brand grecesc de cofetărie, parte a producătorului Ntasios Sweet Art, afacere de familie fondată în 1982 în nordul Greciei. Prezent în România cu 18 locații proprii și în sistem de franciză, în București, Brașov, Cluj, Constanța și Ilfov, Zoomserie este cel mai mare lanț de cofetării de la noi din țară. Zoomserie îmbină rețetele tradiționale grecești cu peste 700 de specialități de cofetărie, patiserie și înghețată, toate produse în fabrică proprie și verificate la fiecare etapă, de la materia primă până la produsul din vitrină.
Sursa imagine: Surse proprii
Afaceri
S-a lansat Selectat.ro, platforma care selectează ce merită să știi
Selectat.ro, o nouă platformă online de informații, s-a lansat pornind de la o idee simplă: într-un flux tot mai mare de informații, selecția și claritatea devin esențiale.
În fiecare zi suntem înconjurați de prea multă informație. Nu totul este relevant sau util.
Selectat.ro selectează informațiile importante, le verifică și le prezintă clar, pentru ca cititorii să poată identifica mai ușor ceea ce merită să știe.
Noua platformă își propune să pună accent pe informația relevantă și pe o prezentare clară și accesibilă, oferind cititorilor o selecție atentă a subiectelor de interes.
Conceptul care stă la baza proiectului este exprimat chiar prin mesajul său: „Selectăm ce merită să știi.”
Selectat.ro
Ce merită să știi.
Contact: contact@selectat.ro
Afaceri
Aplicația North Bucharest accelerează digitalizarea pieței rezidențiale | Numărul utilizatorilor a crescut cu 42% într-o singură lună
(Advertorial)
Inteligența artificială redefinește modul în care românii caută și aleg o locuință, iar aplicația North Bucharest, dezvoltată de North Bucharest Investments, confirmă această tendință printr-o creștere accelerată a utilizării. În ultimele 30 de zile, aplicația a generat peste 115.000 de interacțiuni, în timp ce numărul utilizatorilor a crescut cu 42% comparativ cu luna precedentă, semn că soluțiile digitale bazate pe inteligență artificială devin tot mai importante în procesul de achiziție a unei proprietăți.
Datele de utilizare arată că utilizatorii interacționează din ce în ce mai mult cu funcționalitățile dezvoltate pentru a simplifica procesul de căutare. În ultima lună au fost înregistrate peste 45.000 de swipe-uri în galeriile foto ale proprietăților, 26.500 de căutări realizate prin AI Search, peste 9.200 de interacțiuni în Property Tinder, aproape 7.600 de răspunsuri în Property Tinder Quiz, peste 7.100 de vizualizări de conținut, aproximativ 6.300 de navigări între ecrane, aproape 4.800 de utilizări ale calculatorului de credit ipotecar și peste 3.500 de filtre aplicate în căutările de proprietăți.
Unul dintre cele mai importante motoare ale acestei evoluții este AI Search, funcționalitatea de căutare conversațională care permite utilizatorilor să descrie în limbaj natural proprietatea dorită, fără a mai utiliza filtrele clasice. În ultima lună, utilizarea AI Search a crescut cu 35% față de luna precedentă, confirmând interesul tot mai mare pentru instrumentele bazate pe inteligență artificială. În paralel, funcționalitatea Property Tinder personalizează recomandările în funcție de preferințele fiecărui utilizator, contribuind la o experiență de căutare mai rapidă și mai intuitivă.
Aplicația North Bucharest oferă acces la peste 1.400 de proprietăți și peste 100 de proiecte rezidențiale, reunind într-o singură platformă AI Search, un asistent virtual bazat pe inteligență artificială disponibil 24/7, Property Tinder, calculator de credit ipotecar, hartă interactivă, alerte inteligente și contact direct cu consultanții imobiliari. Dezvoltată de North Bucharest Investments, aplicația face parte din strategia companiei de digitalizare a pieței rezidențiale și de integrare a tehnologiei în procesul de cumpărare și investiție.
„Interesul pentru aplicație crește de la o lună la alta. În ultimele 30 de zile, numărul utilizatorilor a înregistrat o creștere de 42% față de luna precedentă, iar utilizarea funcționalității AI Search a avansat cu aproximativ 35%. Sunt indicatori care confirmă că utilizatorii adoptă rapid noile tehnologii și caută experiențe digitale mai inteligente și mai eficiente. Credem că viitorul pieței imobiliare aparține platformelor care combină inteligența artificială cu expertiza umană, iar acesta este modelul pe care îl construim prin aplicația North Bucharest.”, declară Vlad Musteață, CEO North Bucharest Investments.
Aplicația North Bucharest își propune să redefinească experiența de căutare a unei proprietăți prin integrarea tehnologiilor de inteligență artificială într-o platformă intuitivă și ușor de utilizat. Prin recomandări personalizate, căutare conversațională și acces rapid la unul dintre cele mai extinse portofolii rezidențiale din București, aplicația răspunde noilor așteptări ale cumpărătorilor și investitorilor, care își doresc procese mai rapide, mai simple și mai eficiente.
Descarcă gratuit aplicația North Bucharest:
https://northbucharest.ro/descarca-aplicatia-imobiliara

Multiplu premiată în cadrul competițiilor naționale și internaționale de real estate, compania este recunoscută pentru performanțele sale în consultanță investițională, reprezentarea dezvoltatorilor de top și contribuția la profesionalizarea pieței imobiliare din România. Prin expertiza echipei și accesul la unele dintre cele mai relevante oportunități din piață, North Bucharest Investments oferă soluții integrate pentru cumpărători, investitori și dezvoltatori, facilitând accesul la proprietăți și proiecte cu potențial ridicat de creștere și valorizare pe termen lung.
(Material furnizat și asumat de North Bucharest Investments)
-
Uncategorizedacum 3 săptămâniPenetration Testing Services in Germany
-
Uncategorizedacum o săptămânăMAREA DESCHIDERE NIBIRU, azi 16 IULIE! Delia, Puya și Mario, focuri de artificii și spectacol aviatic în prima seară
-
Sănătateacum 4 săptămâniCum te relaxezi pentru a reduce durerea în timpul puncției?
-
acum 4 săptămâniNorth Bucharest Investments, desemnată „Investment Champion of the Year” | Compania accelerează investițiile în tehnologie și digitalizarea pieței rezidențiale
-
Afaceriacum 4 săptămâniSun Leader extinde infrastructura turistică de la Castelul Bethlen-Haller la o suprafață de 2.600 de metri pătrați outdoor amenajați cu pergole retractabile
-
acum 3 săptămâniBucureștiul depășește 10.000 de tranzacții în iunie, iar North Bucharest Investments trece de 100 milioane euro în primul semestru
-
Uncategorizedacum 4 săptămâniTopala Travel și Luk-Travel.ro – Firmă Serioasă de Transport Persoane România Europa
-
Uncategorizedacum 4 săptămâniELKO prezintă soluția integrată de la Axis: Interfoane, difuzoare și puncte de acces sub aceeași umbrelă





