Afaceri
Chocolate Saga începe pe 13 martie: ediția a IX-a aduce trei sărbători într-un singur festival al gustului
Fructe exotice, figurine de Paști, ateliere și demonstrații cu ciocolată se vor găsi timp de 3 zile la Biblioteca Națională din București.
- Se lansează colecțiile de Paști
- Se lansează pralina lui Eminescu – infuzată cu flori de tei
- România pe harta internațională a ciocolatei
- Brandul de lux Valhrona intră pe piața din România

Expoziția internațională Chocolate Saga revine la Biblioteca Națională a României din București în perioada 13–15 martie, cu o ediție specială care reunește, sub aceeași cupolă, trei dintre cele mai iubite momente ale sezonului: Mărțișorul, Ziua Femeii și Paștele.

Ajuns la ediția a IX-a, evenimentul continuă să consolideze poziția României pe harta europeană a ciocolatei artizanale, propunând publicului arome noi, combinații în tendințe, dar și surprize vizuale spectaculoase în zona de sculpturi și figurine din ciocolată.

Piața de ciocolată își revendică spațiul
Datele din industrie arată că piața de ciocolată artizanală a înregistrat creșteri anuale de aproximativ 10% anual in ultimii 5 ani, susținute de interesul tot mai mare al consumatorilor pentru produse premium, trasabile și realizate în loturi mici.

Tendința se reflectă direct în structura târgului, care evoluează de la o zonă predominant de descoperire către una de consolidare și extindere a brandurilor locale.

Comunitatea Chocolate Saga crește de la ediție la ediție
Unul dintre cele mai clare semnale ale evoluției sectorului vine chiar din partea expozanților. Aproximativ 80% dintre participanți au solicitat spații expoziționale mai mari și facilități extinse, indicator care confirmă procesul de maturizare accelerată a pieței românești de ciocolată artizanală.

„De nouă ediții construim, pas cu pas, o comunitate solidă de ciocolatieri pasionați, curajoși și extrem de creativi. Parcursul Chocolate Saga ne arată clar că această industrie se maturizează frumos în România. Dacă până acum expozanții și publicul ne-au surprins de fiecare dată prin inovație și energie, sunt convinsă că nici această ediție nu va face excepție.” ( Adina Istrate, organizator Chocolate Saga)

Ateliere și demonstrații timp de 3 zile
Pe parcursul celor trei zile de târg, vizitatorii vor putea participa la o serie de ateliere și demonstrații dedicate universului ciocolatei, concepute atât pentru copii, cât și pentru publicul larg. Cei mici vor avea ocazia să descopere creativitatea prin pictură pe figurine din ciocolată, modelaj de figurine din ciocolată, ateliere cu nisip colorat sau modelaj din pastă de zahăr, în timp ce adulții pot participa la ateliere creative, precum realizarea de bijuterii cu tematică de ciocolată. Programul include și demonstrații zilnice despre procesul de realizare a ciocolatei, precum și sesiuni speciale de decorare a ouălor de Paști din ciocolată.

Un moment de referință al ediției îl reprezintă atelierul de degustare susținut de Martin Christy, expert internațional în degustarea de ciocolată, care va ghida participanții prin tehnici profesionale de analiză a aromelor și texturilor.

„Pralina femeii” și ciocolata lui Eminescu
Printre creațiile speciale pregătite pentru această ediție se regăsesc și câteva praline concepute în jurul unor simboluri puternice. „Pralina femeii”, creată de Poem Chocolat special pentru perioada de 8 martie, aduce o combinație rafinată de grapefruit, ghimbir și ciocolată albă, într-o formă de inimă roz. Tot în zona inspirațiilor simbolice se află și ciocolata cu flori de tei realizată de Synful, concepută ca un omagiu aromatic dedicat lui Mihai Eminescu. Alături de acestea, publicul va putea descoperi o varietate de arome inedite: praline florale de primăvară, combinații îndrăznețe cu piper sau ardei iute, praline cu infuzii de ceai, dar și reinterpretări creative ale ingredientelor clasice, menite să surprindă prin contrastele dintre dulce, picant și citric.
Infuzii îndrăznețe: ciocolata întâlnește berea, vinul și șampania
Un capitol aparte al târgului este dedicat combinațiilor surprinzătoare dintre ciocolată și băuturi alcoolice, explorate de artizani prin ingrediente și tehnici inovatoare. Vizitatorii vor putea descoperi praline cu jeleu de bere și ciocolată infuzată cu hamei, care valorifică aromele maltate și notele ușor amare ale berii artizanale. Aura Tobescu aduce “Wine Praline”, o pralină cu inducție puternică de vin roșu.
O prezență inedită în cadrul târgului este Chocolate in a Bottle, un vin spumant realizat din struguri Chardonnay proveniți din podgorii aflate în apropiere de Perpignan (Franța), produs prin metoda tradițională și combinat cu extracte din ciocolată belgiană premium. Produsul a fost distins cu mai multe premii internaționale, printre care Belgium Broadway Innovation Award – People’s Choice (2018) și The Fizz Festival UK – People’s Choice Award (2018).

Chocolate Saga rămâne cel mai amplu eveniment din România dedicat exclusiv universului ciocolatei, reunind producători artizanali, branduri premium și concepte inovatoare într-un format care pune accent atât pe experiență, cât și pe educarea gustului.

Chocolate Saga va avea loc în perioada 13-15 martie la Biblioteca Națională din București. Prețul biletului este de 20 de lei vineri si 25 de lei in weekend și poate fi achiziționat de pe platforma Entertix. Copiii sub 10 ani au intrarea gratuită.
















Afaceri
Model de contract de colaborare cu freelanceri: ce clauze să incluzi
Colaborarea cu freelanceri este tot mai frecventă în mediul de business, oferind flexibilitate și acces la competențe diverse. Totuși, pentru a evita neînțelegerile și riscurile legale, este esențial ca relația să fie reglementată printr-un contract clar.
Un contract bine structurat protejează atât clientul, cât și freelancerul și stabilește cadrul colaborării.
De ce este important contractul
Fără un contract, colaborarea poate deveni dificil de gestionat. Lipsa unor reguli clare poate duce la conflicte legate de livrabile, termene sau plăți.
Pentru cei care caută un contract colaborare freelancer model, este important să înțeleagă ce elemente trebuie incluse pentru a asigura o colaborare eficientă.
Datele părților
Contractul trebuie să includă informațiile de identificare ale ambelor părți: nume, adresă, cod fiscal sau alte date relevante.
Aceste informații sunt necesare pentru validitatea documentului.
Obiectul contractului
Această secțiune descrie serviciile care vor fi prestate. Este important ca acestea să fie definite clar, pentru a evita interpretările.
Descrierea trebuie să includă tipul serviciilor și eventualele specificații.
Durata colaborării
Contractul trebuie să precizeze perioada de desfășurare a colaborării. Aceasta poate fi determinată sau nedeterminată.
Stabilirea duratei ajută la organizarea relației contractuale.
Termene și livrabile
Un element esențial este definirea termenelor și a livrabilelor. Acestea trebuie să fie clare și realiste.
Stabilirea unor etape intermediare poate facilita monitorizarea progresului.
Plata și condițiile financiare
Contractul trebuie să includă detalii despre plată:
- valoarea serviciilor
- modalitatea de plată
- termenele de plată
Aceste aspecte sunt esențiale pentru evitarea conflictelor.
Drepturile de autor
În cazul proiectelor creative, este important să se stabilească cine deține drepturile asupra lucrării.
Această clauză previne eventualele dispute.
Confidențialitatea
Clauza de confidențialitate protejează informațiile sensibile. Freelancerul se obligă să nu divulge datele clientului.
Aceasta este esențială în multe domenii.
Încetarea contractului
Contractul trebuie să includă condițiile în care colaborarea poate fi încheiată.
Stabilirea unui termen de preaviz este recomandată.
Greșeli frecvente
Printre cele mai frecvente greșeli se numără:
- lipsa clarității
- omiterea unor clauze importante
- utilizarea unor formulări generale
- lipsa detaliilor privind plata
Aceste aspecte pot crea probleme în colaborare.
Beneficiile unui contract bine realizat
Un contract clar oferă siguranță și stabilitate. Acesta contribuie la o colaborare eficientă și la evitarea conflictelor.
Pentru freelanceri și companii, acest document este esențial.
Afaceri
NBI: Imobiliarele intră într-o nouă eră stabilă, matură și condusă de investiții premium
Piața imobiliară intră într-o fază de stabilizare, cu investițiile premium în prim-plan. North Bucharest Investments a generat tranzacții de peste 57 mil. euro în T1 2026, în timp ce investitorii își reorientează strategiile către active consolidate și randamente sustenabile.
Datele ANCPI pentru luna martie confirmă această tendință. La nivel național au fost tranzacționate 53.375 de imobile, în creștere semnificativă față de februarie și ușor sub nivelul din aceeași perioadă a anului trecut, conturând o piață mai echilibrată și predictibilă. Bucureștiul rămâne principalul pol de activitate, cu 8.641 de tranzacții, urmat de Ilfov și Cluj, ceea ce reconfirmă atractivitatea marilor centre urbane.
În acest context, North Bucharest Investments a generat în primul trimestru din 2026 un volum total de tranzacții de peste 57 milioane euro, reconfirmând interesul susținut pentru proprietăți premium și investiții bine poziționate. Tranzacțiile de tip portofoliu devin tot mai relevante, inclusiv un pachet investițional de 11 apartamente, cu o valoare de peste 2,1 milioane euro, ceea ce reflectă preferința investitorilor pentru plasamente consolidate în proiecte cu potențial stabil.
Segmentul premium continuă să performeze peste media pieței. În zona proprietăților luxury, cererea rămâne solidă inclusiv pentru achiziții destinate locuirii. În primul trimestru din 2026, echipa North Bucharest Investments a intermediat o tranzacție de peste 2,3 milioane euro, reprezentând achiziția unui penthouse spațios, cu vedere panoramică asupra zonei Floreasca, destinat utilizării rezidențiale. Tranzacția confirmă orientarea tot mai clară a clienților high-net-worth către proprietăți de top și către decizii bazate pe calitatea vieții, nu doar pe randament.
Evoluțiile recente indică o revenire a cererii active, susținută de creșterea lunară a tranzacțiilor, în timp ce comparația anuală sugerează o filtrare a cererii speculative. În paralel, scăderea numărului de ipoteci reflectă o abordare mai prudentă din partea cumpărătorilor, fără a indica o retragere din piață, iar creșterea operațiunilor pentru bunuri viitoare confirmă încrederea în dezvoltările rezidențiale noi.
„Vedem o piață care se maturizează și se stabilizează. Nu mai vorbim despre fluctuații bruște, ci despre decizii mai bine fundamentate. Investitorii sunt mai selectivi, dar continuă să aloce capital, în special în zonele premium din nordul Bucureștiului. Tranzacțiile de tip portofoliu și cele din segmentul luxury confirmă această tendință.” — Vlad Musteață, Founder & CEO, North Bucharest Investments
North Bucharest Investments își consolidează poziția printr-o abordare integrată, care include atât servicii de tranzacționare, cât și un departament dedicat de închirieri, adresat investitorilor care urmăresc venituri recurente și administrare eficientă a portofoliilor. Compania oferă o varietate de pachete investiționale adaptate diferitelor profiluri de risc, într-un context în care cererea pentru soluții complete este în creștere.
Cu o echipă de peste 200 de consultanți și o prezență consolidată prin 3 birouri de vânzări și un headquarters, North Bucharest Investments continuă să își extindă capacitatea operațională și să răspundă dinamicii accelerate a pieței premium din București.
Afaceri
Munții Kaçkar din Turcia, în prim-planul scenei internaționale prin evenimente de anvergură
Ridicându-se impunător în regiunea turcească a Mării Negre de Nord, în provinciile Rize și Artvin, Munții Kaçkar reprezintă una dintre cele mai spectaculoase destinații de natură și aventură din Turcia, oferind experiențe diverse în toate cele patru anotimpuri. Grație acestei bogății aparte, Munții Kaçkar continuă să se remarce pe scena internațională prin evenimentele prestigioase pe care le găzduiesc. După debutul de succes de anul trecut al prestigiosului ultramaraton montan KAÇKAR BY UTMB, Rize se pregătește acum să găzduiască Târgul Internațional de Turism Kaçkar, în perioada 17–18 aprilie 2026.
Organizat cu sprijinul Ministerului Culturii și Turismului din Republica Turcia și al Agenției pentru Promovarea și Dezvoltarea Turismului din Turcia (TGA), Târgul Internațional de Turism Kaçkar își propune să transforme Munții Kaçkar, precum și frumusețea naturală unică și bogatul patrimoniu cultural al regiunii Mării Negre, în poli de atracție la nivel global. Fiind cel mai prestigios eveniment turistic al regiunii, târgul depășește formatul unei expoziții tradiționale și include dezbateri, conferințe și ateliere în cadrul cărora participanții vor explora noile tendințe din turism și vor dezvolta noi parteneriate. În acest an, târgul va reuni peste 1.000 de reprezentanți ai industriei și mai mult de 3.000 de vizitatori la Rize Tea Bazaar.
Ținutul de poveste al Mării Negre, unde natura, cultura și istoria se întâlnesc
Oferind experiențe diverse pe tot parcursul celor patru anotimpuri, Munții Kaçkar se remarcă prin trasee de neegalat pentru iubitorii de natură și aventură, o istorie profund înrădăcinată și o cultură gastronomică bogată. Regiunea este, totodată, una dintre cele mai bine conservate zone naturale din Turcia, adăpostind peste 50 de lacuri alpine, văi adânci, păduri luxuriante în toate nuanțele de verde și pâraie repezi, modelate de ecosisteme diverse.
Cu o altitudine de 3.937 de metri, vârful Kaçkar, cel mai înalt din masiv, domină acest peisaj spectaculos și amplifică atractivitatea regiunii pentru trekking, alpinism și explorarea naturii. Vizitatorii pot străbate trasee pitorești, se pot aventura cu bicicleta prin văi șerpuitoare, pot observa specii rare de faună și pot surprinde imagini spectaculoase. Iarna, când zăpada acoperă munții impunători, Kaçkar devine o destinație de top pentru drumeții cu rachete de zăpadă, schi, snowboarding și heliski.
Dincolo de natura sa neatinsă, Munții Kaçkar oferă un melanj armonios de experiențe, de la imersiune culturală la turism sustenabil. Vizitatorii se pot caza în unități de cazare eco-friendly, pot descoperi stiluri de viață locale autentice și pot explora numeroase monumente istorice. Comunitățile locale din aceste zone înalte oferă o perspectivă valoroasă asupra patrimoniului regiunii. Limbile conservate de-a lungul timpului și meșteșugurile tradiționale, alături de sunetul tulumului (cimpoi) și de ritmurile dansului horon, îi captivează pe călătorii aflați în căutarea unor experiențe locale autentice. De la vibrantele festivaluri din zonele montane până la sărbătorile dedicate recoltei de ceai, oaspeții se pot bucura pe deplin de tradițiile pline de viață ale regiunii.
Ținuturile înalte din Kaçkar se disting, totodată, ca o destinație de referință pentru wellness, unde natura neatinsă și aerul proaspăt de munte creează cadrul ideal pentru odihnă și revitalizare. Vizitatorii pot descoperi atât practici tradiționale, cât și moderne de wellness, în armonie cu peisajul înconjurător, iar izvoarele termale din Ayder oferă o experiență de relaxare și refacere naturală într-unul dintre cele mai emblematice locuri ale regiunii.
Aceste experiențe sunt completate de patrimoniul culinar distinct al regiunii, celebru pentru mierea organică, plantele medicinale de munte, ceaiul de renume mondial și fructele de mare proaspete, care transformă fiecare aventură în Kaçkar într-o experiență cu adevărat memorabilă.

Prezența tot mai puternică a Munților Kaçkar pe scena internațională
Grație acestei diversități care se manifestă pe tot parcursul anului, Munții Kaçkar atrag tot mai multă atenție la nivel internațional, consolidându-și poziția pe scena turismului mondial. Găzduirea etapei din Turcia a UTMB World Series și a Târgului Internațional de Turism Kaçkar este o dovadă clară a acestei ascensiuni. După târgul din aprilie, Rize va găzdui și ediția 2026 a KAÇKAR BY UTMB, programată pentru perioada 11–13 septembrie.
-
Editorialacum 3 săptămâniPSD are loc asigurat în opoziție! AUR negociază în secret blatul cu Bolojan
-
acum 4 săptămâniCum îți schimbi rutina de îngrijire a pielii după 35 de ani
-
Evenimentacum 3 săptămâniCarburanții ar putea ajunge la 12-13 lei/ litrul. UE nu are soluții să rezolve această problemă
-
Editorialacum 4 săptămâniO seară care mi-a rămas în suflet: experiența mea la restaurantul Allegria din Constanța
-
Evenimentacum 3 săptămâniAtenție! Se scumpesc produsele de bază în toate supermarketurile din România
-
Evenimentacum 3 săptămâniATENȚIE! Mesaj RO-Alert pentru nordul judeţului Tulcea privind posibilitatea căderii unor obiecte din spaţiul aerian/ Forţele Aeriene Române au detectat o ţintă în apropierea spaţiului aerian românesc
-
Evenimentacum 4 săptămâniFOTO MAI demontează o campanie online de manipulare prin AI: imagini false care pot induce neliniște sociala
-
Evenimentacum 3 săptămâniPrimarul Capitalei anunţă că blocul Patria de pe Magheru intră în consolidare, iar terenul din faţa librăriei Cărtureşti va fi expropriat pentru a-l salva de la „betonare”: „Un «jmecher» vrea să construiască un bloculeţ în faţa clădirii-monument!” – FOTO





